La historia del Château Clos de Sarpe

La propriété

Una historia fundamentalmente humana

Antigua propiedad del Barón de Foussat de Bogeron, adquirida por Jean Beyney en 1923 ; recuperada por su hijo Yvan Beyney en 1950 ; esta propiedad familiar está dirigida actualmente por Jean- Guy Beyney y su esposa Christine, representantes de la 3ª generación. Ellos son los garantes de una vinificación llevada a cabo con pasión, seriedad y saber hacer, deseosos de explotar al máximo los atributos de este noble terruño en el más puro respeto de las tradiciones.

Château Clos de Sarpe también es una casa independiente, de talla humana, generosa y altruista, fundada en el respeto de la tierra y que busca permanentemente la perfección, para el gran deleite de los amantes de los vinos de calidad.


Superficie reducida, rendimientos bajos, viñas antiguas, cultivo a la antigua, envejecimiento en madera nueva, todo el saber tradicional de Jean-Guy Beyney se pone en juego para producir un vino complejo y muy afrutado extremadamente concentrado y respetuoso con la naturaleza y el ritmo de sus estaciones. . Vinificado con pasión y en el más puro respeto de las tradiciones, el Château Clos de Sarpe conoce pocos rivales en términos de concentración y longevidad. Las grandes añadas conservan su frescura y su pureza durante varias décadas.

En 1997, Jean-Guy Beyney decide producir un segundo vino en la propiedad: Charles de Sarpe, reconocido por su elegancia, su suavidad, su final aromático y cálido.

Jean-guy Beyney

“En Château Clos de Sarpe, consideramos el vino un producto vivo, que hay que respetar, y no se puede comparar en ningún caso con los productos industrializados.

Buscamos el equilibrio natural del vino...
el tiempo y la paciencia hacen el resto.”

Jean-Guy Beyney

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